飲食店でかかせないのが「グリーストラップ」
今回は沖縄料理のお店「かふう」様でのグリーストラップ増設を行いました。
話しは逸れますが、飲食店では頻繁に油を使用するので、排水管の中は油の塊で詰まり気味なことがほとんど。
年に一度は排水管の中を固まった油分を洗浄しておけば、「排水が詰まって営業に支障が出てる!」なんてことは解消することができます^^
排水管の洗浄も結メンテナンスにお任せください!
それでは今回のグリーストラップ増設のビフォーアフターです。
グリーストラップ増設前
左側の画像がグリーストラップ増設箇所で、奥に見える小さなクリーム色の箱が以前のグリーストラップの100で、今回は500を増設です。
右側の画像が既設配管の状態でグリーストラップ増設に伴い、一部配管の切り回しを行います^^
グリーストラップ増設後
一部の排水管を切り回し、グリーストラップ増設が無事完了です!
グリーストラップを設置する基礎面は段差があったので、整地後にコンクリートを流し込んでコンクリ基礎を作り、その上にグリーストラップを増設。
水回りの困ったは「結メンテナンス」にお任せください!
飲食店様はもちろんのこと、一般のご家庭の水回りの「困った!」も結メンテナンスにお任せください!
基本、無料見積もり(状況によって費用がかかる場合は事前に電話にてお知らせいたします)なので、お気軽にご相談ください。